Bagasse on seos, joten mitkä ovat sen tärkeimmät ainesosat?
Itse asiassa bagassi on sokeriruokosokerin puristamisesta syntyvää vaahtoa. Sen rakenne on karkea ja sen osuus on noin 24–27 % sokeriruo'osta (vesipitoisuus noin 50 %). Jokaista tuotettua ruokosokeritonnia kohti tuotetaan 2–3. Tonnia bagassia. Kostean bagassin likimääräinen analyysi osoittaa, että bagassissa on runsaasti selluloosaa, mutta vähemmän ligniiniä, joten bagassilla on suuria etuja kuituraaka-aineena.
Bagassilla on kuitenkin alhainen proteiini- ja energiapitoisuus, ja sitä voidaan syöttää vain pieniä määriä, ja sitä on ruokittava proteiinirehulla ja energiarehulla. Lisäämällä proteiinitonta typpeä, kuten ureaa ja melassia, bagassiin käytetään märehtijöiden ruokinnassa, ja vaikutus on parempi. Bagassi ei yleensä ole haitallista ihmiskeholle, mutta jos olet liian laiha ja sinulla on vähemmän vatsan rasvaa, se aiheuttaa äkillisiä sairauksia, kuten ummetusta, suolen tukkeumaa tai umpilisäkkeentulehdusta. Lisäksi bagassissa ei ole ravinteita, vain vähän raakakuitua. Vähemmän syöminen on laksatiivista, ja enemmän syömisellä on päinvastainen vaikutus. Älä siis niele bagassia helposti, etenkään lapsia, ja meidän on estettävä heitä nielemästä sokeriruokoa, joka on erittäin haitallista keholle. Kun lapsi syö sokeriruokoa, on parasta, että vanhempi on rinnallaan.
